Fatos sobre a espirulina - o alimento mais poderoso do mundo

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Fatos sobre a espirulina - o alimento mais poderoso do mundo

O Poder da Espirulina 




A espirulina é uma alga verde-azulada que se acredita ser a primeira forma de vida vegetal na Terra (quase 3,5 bilhões de anos). Desde a sua redescoberta na década de 1960, a Spirulina foi exaustiva e exaustivamente testada por cientistas de todo o mundo. E provou ser a fonte de nutrição mais poderosa e bem equilibrada do planeta. Ao testá-lo, a NASA descobriu que era um excelente alimento espacial compacto para astronautas (1 kg de espirulina é equivalente a 1000 kg de vegetais variados). Organizações internacionais de saúde saudaram a Spirulina como um dos "Melhores Superalimentos da Terra". Um suplemento alimentar ideal, Sunova Spirulina fornece ao corpo todos os nutrientes essenciais necessários diariamente, deixando-o fresco, ativo e com energia ao longo do dia. 100 vezes mais vitamina A do que cenouras! A espirulina é a fonte natural mais rica do mundo em beta-caroteno (pró-vitamina A), que ajuda a melhorar a visão. 

6 vezes mais proteína do que ovos!  A espirulina tem um teor de proteína natural muito alto (até 70%). Essa proteína é denominada completa por possuir 18 dos 22 aminoácidos de que o corpo necessita e, por ser de forma orgânica, possui digestibilidade muito alta (até 97%). Isso garante a utilização e assimilação adequadas dos alimentos que uma pessoa ingere. 

50 vezes mais ferro do que espinafre! A anemia ou deficiência de ferro é um dos problemas de saúde mais comuns do nosso país. O rico conteúdo da espirulina em ferro natural e ácido fólico ajuda não apenas a melhorar muito os níveis de hemoglobina no sangue, mas sendo orgânico, é 60 vezes mais absorvível do que o ferro sintético presente na maioria dos hematínicos.


7 vezes mais cálcio do que leite! 
A espirulina é uma das mais ricas fontes conhecidas de cálcio natural que ajuda a construir ossos fortes. 
10 vezes mais potássio do que vegetais! Seu conteúdo de potássio (até 10 vezes mais do que os vegetais comuns) ajuda a prevenir a hipertensão. 

Balcão único para 'Anti-Oxidantes'! Moléculas instáveis chamadas "radicais livres" são geradas em cada corpo humano como resultado de processos metabólicos normais. Isso pode levar a doenças como câncer, artrite, catarata, derrames, ataques cardíacos, diabetes e envelhecimento prematuro. Para combater esses radicais livres você precisa de 'Anti-Oxidantes' como Vitaminas A, C e E, Zinco, Selênio, Super Óxido Dismutase. A espirulina é a fonte natural mais rica e única do mundo de todos esses 'Anti-Oxidantes'. 

Depósitos de gordura nos vasos sanguíneos chamados colesterol são a razão por trás da maioria dos problemas cardíacos. A espirulina possui Ácido Gama Linolênico (GLA), que dissolve esses depósitos de gordura, prevenindo problemas cardíacos 

A espirulina é a única fonte vegetariana conhecida de vitamina B12, que ajuda a combater o estresse e acalmar os nervos. 

As 'Biliproteínas' e 'Carotenóides' exclusivas da Spirulina fortalecem o sistema imunológico do corpo contra possíveis infecções.

A pesquisa sugere que quando a espirulina é tomada com medicamentos anticâncer, antibióticos e analgésicos, os efeitos colaterais tóxicos para os rins podem ser significativamente reduzidos e tempos de recuperação mais curtos podem ser possíveis. 

Extensos estudos de pesquisa foram realizados em todo o mundo. Algumas das descobertas relevantes listadas aqui são baseadas em descobertas científicas: Um programa de alimentação de um ano com 5.000 crianças em idade pré-escolar apresentando um sintoma de deficiência de Vit.A, mancha de Bitot, diminuiu de 80% para 10% após a ingestão de 1 g de espirulina por dia por pelo menos 150 dias. Outro estudo com 400 crianças em idade escolar sugere a espirulina como uma alternativa à terapia com vitamina A pura. Em um estudo de 1991 na Bielo-Rússia, 11 49 crianças subnutridas e envenenadas por radiação foram alimentadas com espirulina. Em 45 dias, os médicos descobriram que os supressores de células T e hormônios benéficos aumentavam e, em 83% das crianças, a radioatividade da urina diminuía. Em 1989, o National Cancer Institute (NCA-USA) anunciou que produtos químicos chamados glicolipídios ou sulfolipídios de algas azul-esverdeadas eram "notavelmente ativos" contra o vírus da AIDS. Pesquisas japonesas recentes revelaram um alto nível de sulfolipídios na espirulina, 1,12% 

Pesquisa de Segurança Alimentar 
Nenhum efeito adverso devido ao uso de Spiurlina em pó foi relatado. A alga é consumida como alimento e parece absolutamente segura para uso a longo prazo, mesmo durante a gravidez e a lactação. Em estudos realizados em ratos no Japão, nenhum efeito negativo foi encontrado para toxicidade aguda ou crônica ou reprodução. Da mesma forma, em um estudo abrangente em animais pela UNIDO em 1980. Raramente houve relatos de alergias ou sensibilidades. Pesquisas toxicológicas durante as décadas de 80 e 90 mostraram que a espirulina não tem toxicidade pré e pós-natal em ratos, nenhum efeito adverso na reprodução, incluindo fertilidade masculina e feminina e duração da gestação, e nenhum aumento no número de descendentes anormais.


Referência

 Sassby, A. 1988: In Algae & Human Affairs, Ed. Lembi & Waaland, Cambridge Univ. Imprensa, Reino Unido Tokai et al. 1987: Chiba Hygience Coll, Bull. V.5 (2) Johnson & Shubert 1986: Nutrit. Res. EUA V.6 Takeuchi et al. 1978: Experiências clínicas de administração de Spirulina, Tokyo Med.

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