#Dicas
A inflamação é um componente importante na maioria dos quadros de dor reumática ou doenças reumáticas, portanto, é aconselhável comer uma boa quantidade de alimentos que reduza a inflamação e reduza o consumo de alimentos que contenham agentes inflamatórios. Aqui estão alguns conselhos dietéticos simples que podem ajudar a reduzir as condições reumáticas:
COISAS QUE VOCÊ DEVE COMER PARA REDUZIR O REUMATISMO
Peixe, especialmente peixes gordos, óleo de peixe, azeite de oliva, óleo de noz e óleo de raps devem fazer parte de sua dieta. A gordura nesses tipos de alimentos, gordura ômega-3-poli-insaturada ou gordura ômega-9-poli-insaturada, reduz a inflamação. No entanto, se você adicionar esse tipo de óleo à sua dieta, você deve reduzir a ingestão de outros tipos de gordura, para não engordar em demasia.
Você também deve comer muitos vegetais, pois eles também constituem uma química corporal que reduz a inflamação.
COISAS QUE VOCÊ NÃO DEVE COMER DEMAIS
Não consuma muito óleo de soja e óleo de milho, pois esses tipos de gordura aumentam a inflamação. A maioria dos alimentos que você compra, que estão prontos para serem consumidos na fábrica ou no restaurante, contém esses tipos de gordura. Você deve, portanto, reduzir o consumo de alimentos que você não cozinha.
Pão, cereais e produtos feitos de milho ou cereais também aumentam a resposta à inflamação, especialmente se contiverem trigo. O trigo causa em alguns indivíduos um tipo especial de inflamação nos intestinos, denominado doença celíaca, mas também pode desencadear uma inflamação do tipo não celíaco. No entanto, os cereais integrais e o pão integral são alimentos valiosos, portanto, você não deve parar de comê-los. Mas se você comer pão ou produtos derivados do milho em todas as refeições, deve reduzir a ingestão desses produtos e comer mais batata, feijão e ervilha.
COISAS QUE VOCÊ IDEALMENTE NÃO DEVE COMER
Você absolutamente não deve consumir gordura que foi alterada quimicamente para dar-lhe outra consistência. Esse tipo de gordura tem um efeito muito negativo na saúde e pode ser um agente inflamatório muito potente. Margarina, salgadinhos, fast food e bolos ou biscoitos prontos costumam conter esse tipo de gordura. Infelizmente, esse tipo de gordura também é frequentemente adicionado ao pão. Uma boa ideia seria você mesmo assar o pão.



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